IL GIRO D'ITALIA

Per chi ama l'avventura, ogni mese partiamo per il "Giro d’Italia": un burger speciale dedicato a una regione diversa, con ingredienti tipici e accostamenti inaspettati che raccontano il nostro territorio.

Calabresella mia

salsiccia calabra smazzata

Provola silvana affumicata

Patate e peperoni

Cime di rapa

Salsa smashamo

Il Siculo

Caponata calabrese

Maionese al basilico fresco

Foglia di basilico fritta per il crunch

Ricotta salata grattugiata

Pomodori secchi

Il Pugliese

Smash burger

Stracciata di bufala

Pomodoro confit

Mayo al basilico

Crema di cime di rapa

MENU' K SMASH

La nostra ricerca del gusto non si ferma mai. Da Smashamo arriva il nuovo K Smash, un panino che celebra l'incontro tra la tradizione americana e i sapori autentici della Corea.

Il protagonista? Un Kimchi home-made, preparato con cura e fermentato per 48 ore seguendo la ricetta tradizionale: cavolo nero, cipollotto, ravanello daikon e l'immancabile peperoncino coreano, il tutto bilanciato dalla dolcezza della nostra salsa BBQ asiatica.

E per rendere l'esperienza indimenticabile, abbiamo pensato a una sorpresa speciale per tutti gli appassionati di K-pop: una photocard degli Stray Kids inclusa in ogni menù.

L'Arte del Kimchi incontra lo Smash Burger